Levadura SAFALE US-05 11,5g

Levadura SAFALE US-05 11,5g

2.18

¡Se recomienda utilizar Levadura Danstar Bry-97 en lugar de US-05 ya que con la Bry-97 destacarás mucho más los aromas del lúpulo y son la misma cepa!

Ya está disponible en levadura seca la cepa más famosa de los Estados Unidos.

Levadura de tipo ALE americano para cervezas bien balanceadas, con un nivel bajo de diacetilo y una terminación fresca y suave para el paladar.

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Paquete de: 11,5g

Tipo de fermentación: Ale

Temperatura fermentación óptima: 15 – 24 ºC

Sedimentación: media

Densidad específica final: media

Floculación: media-baja

Dosis: 

- Fermentación primaria: 0,5 - 0,8g/L

 Estilos de cerveza

American Amber Ale, American Barleywine, American Brown Ale, American IPA, American Pale Ale, American Stout, Braggot, Brown Porter, Christmas/Winter Specialty Spiced Beer, Cream Ale, Dry Stout, Fruit Beer, Imperial IPA, Irish Red Ale, Other Smoked Beer, Russian Imperial Stout, Spice, Herb, or Vegetable Beer, Strong Scotch Ale, Wood-Aged Beer.

Equivalente a la levadura Bry-97 de Danstar.

Para cervezas donde se quiera destacar especialmente los aromas del lúpulo recomendamos la utilización de la levadura Bry-97 de Danstar