Curso de Miso

Curso de Miso

40.00

En el curso se realizará koji apartir de arroz, con el cual elaboraremos un miso neutro de judía. Cada uno de los participantes se llevará un bote pequeño con miso, y un sobre de  Aspergillus Oryzae con el cual podrá elaborar miso.

Cantidad:
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Lo que te llevas:

  • Dosier sobre el miso con 5 recetas.
  • Bote de 200ml de miso.
  • Sobre con Aspergillus Oryzae para realizar miso
  • Cupón de descuento de cursos y kits

Lo que entra:

  • Explicación e historia del miso
  • Realización de 3 misos
  • Cata de 6 misos distintos.

No te lo pierdas!